キンカン
Fortunera japonica
ミカン科
▼所蔵品解説
【用部】:果実(キンキツ・金橘)
【用途】:風邪・咳止め・疲労回復・健胃・食用。
【成分】:多糖類・フラボノイド配糖体
中国中南部原産で、日本には古く鎌倉時代末期から室町時代の初期に入ってきた。直径2cmくらいの実がなるのが特徴で、皮が付いたままでも食用可能。別名 「姫橘(ひめたちばな)」。
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