ダイダイ　Citrus auruntium L. Var Daidai Makino
ミカン科

▼所蔵品解説
【用部】：未熟果（キジツ）、果皮（トウヒ＝橙皮）
【用途】：芳香性苦健胃薬、吐き気 せき・たん 円形脱毛症
【成分】：精油、フラバノン配糖体、苦味質

　常緑の小高木で高さ４〜５メートル、枝には刺（とげ）が多数ある。インドのヒマラヤ地方の原産で古くに中国から渡来。キジツ、トウヒ両方使ってもよいが、キジツは症状が重い時に使う。なお、その他ダイダイの果実はダイダイの正月の飾りつけに必需品。
　ただし、果実の生食は苦みが強いために向かない。また、ダイダイとは「代々」。年を越しても前の年度の実がついていることから、代々栄えるの願いを込めたとか。