レンジでだし巻きたまご
エビス株式会社が２０１１年９月に発売した「レンジでだし巻きたまご」。何やら、レンジで簡単に出し巻き卵が作れるということで、早速購入して試してみることに・・・。
まず、左の器の底辺に（印がついている所まで）水を入れます。
続いて卵をいれ、白身を切るようにしてかき混ぜます。
そしてレンジで５００Ｗで４０秒加熱。
一度取り出し、粉末状の「だし」など市販のだしを適量入れます。
再びレンジで５００Ｗで４０秒加熱。
次に使うのはこれ。
レンジから取り出した卵を入れた容器の上に重ねます。
そして完成！ちょっと平べったい気がしますが、味は確かに「出しまき卵」。ええ、本当に簡単です。
慣れれば別の料理を調理している合間にだって作れそうですよ♪
(写真＆解説：裏辺金好）
