今回の世界の旅は、ムスタファさんによるウズベキスタン旅行です。
　ウズベキスタンはご覧のような位置にある、やや細長い国。かつてはアレクサンドロス帝国の後継国の１つであるセレコウス朝シリア、それからペルシャ帝国、ホラズム王国、ティムール帝国、コーカンド・ハン国などが支配しました。都市の１つであるサマルカンドは、首都タシケントよりも歴史好きにはなじみ深い名前かも知れませんね。

　撮影・監修：ムスタファ、本文執筆：裏辺金好です。
　＊地図：日本外務省ホームページより編集

　まずは、成田空港からウズベキスタンまで空の旅の始まり始まり・・・。
　経路ですが、アシアナ航空で成田空港から韓国の仁川空港へ。そこで同じアシアナ航空のタシケント行きに乗り換えます。

機内食（アシアナ航空　成田〜仁川）
　ステーキとポテトの定食。ファミリーレストランでもよく見かけるような雰囲気ですが、分厚い肉が美味しそうです。

仁川空港内部

機内食（アシアナ航空　仁川〜タシケント）
　如何にも韓国といった感じの食事、ビビンパップです。

機内食（アシアナ航空　仁川〜タシケント）
　ビビンパップのアップ。ご飯と共にかき混ぜるのが鉄則。間違っても出されたまま、別々に食べないように！　ムスタファさんによると量は少なめでしたが、なかなか美味だったとか。

経路
　横角度からなのでちょっと見にくいですが、こんな感じでウズベキスタンの首都・タシケントへ向かいます。

宿泊先付近
　それでは、本格的な旅をここから始めたいと思います。